딸기소스닭가슴살채소무침
반찬 · 기타 · 약 28분 · 재료 10가지
재료
닭가슴살50g
방울토마토20g
양상추15g
브로콜리10g
적채5g
파프리카3g
호상요구르트50g
딸기40g
호두2g
양념소금0.5g
만드는 법
- 01
닭가슴살을 삶는 뜨거운 물에 데친다.

- 02
닭가슴살 데친물에 브로콜리도 살짝 데친다.

- 03
닭가슴살은 고기결을 따라 잘게 찢는다.

- 04
양상추는 손으로 잘게 찢고 적채, 파프리카는 2cm가량으로 채 썰고 방울토마토는 반으로 자른다.

- 05
딸기를 강판에 갈아 호상요구르트와 호두, 소금을 넣어 드레싱을 만든다.

- 06
2, 3의 재료를 접시에 담아 딸기드레싱과 곁들인다.

조리 팁
오리엔탈드레싱 등 여러 가지 드레싱을 입맛에 맞게 이용해도 좋다
| 열량 | 140.6kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 12.3g |
| 단백질 | 14.9g |
| 지방 | 3.3g |
| 나트륨 | 205.9mg |
나트륨205.9 mg1일 기준의 10.3%
05001,0001,5002,000mg
저염 기준 400mg
이 요리의 위치
반찬 546개 중 열량 하위 40%, 나트륨 하위 57%, 단백질 상위 33% 입니다.
100kcal당 나트륨 146.4mg
탄:단:지 = 35 : 42 : 21
탄 35%단 42%지 21%
참고: 1인분 중량 정보가 없어 100g당 지표를 제공하지 않습니다.
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB · 원본 보기