구운 닭고기 샐러드와 저나트륨 과일 드레싱

반찬 · 굽기 · 약 28분 · 재료 13가지
구운 닭고기 샐러드와 저나트륨 과일 드레싱

재료

닭가슴살60g
양상추18g
방울토마토18g
브로콜리20g
파인애플40g
키위20g
사과10g
양파4g
양념
저염간장
올리브오일6g
레몬즙3.2g
설탕3.2g
소금0.4g

만드는 법

  1. 01

    닭가슴살을 170℃의 오븐에서 20분간 구운 후 잘게 찢는다.

    구운 닭고기 샐러드와 저나트륨 과일 드레싱 1단계
  2. 02

    양상추는 한 잎 크기로 뜯어 차가운 물에 담갔다가 물기를 뺀다.

    구운 닭고기 샐러드와 저나트륨 과일 드레싱 2단계
  3. 03

    방울토마토는 꼭지를 뗀 후 반으로 가른다.

    구운 닭고기 샐러드와 저나트륨 과일 드레싱 3단계
  4. 04

    브로콜리는 송이송이 떼어 끓는 물에 데친다.

    구운 닭고기 샐러드와 저나트륨 과일 드레싱 4단계
  5. 05

    저나트륨 과일드레싱 재료를 믹서에 넣고 곱게 간다.

    구운 닭고기 샐러드와 저나트륨 과일 드레싱 5단계
  6. 06

    준비된 재료를 한데 섞고 저나트륨 과일드레싱을 곁들인다.

    구운 닭고기 샐러드와 저나트륨 과일 드레싱 6단계

조리 팁

닭가슴살에는 밑간을 하지 않는다.

영양성분 (1인분)
열량246.5kcal
탄수화물17.3g
단백질13.1g
지방14.5g
나트륨175.0mg
나트륨175.0 mg1일 기준의 8.8%
05001,0001,5002,000mg

저염 기준 400mg

이 요리의 위치

반찬 546개 중 열량 하위 68%, 나트륨 하위 50%, 단백질 상위 40% 입니다.

100kcal당 나트륨 71.0mg

탄:단:지 = 28 : 21 : 53

28%21%53%

참고: 1인분 중량 정보가 없어 100g당 지표를 제공하지 않습니다.

출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB · 원본 보기