시금치들깨무침
반찬 · 기타 · 약 28분 · 재료 7가지
재료
시금치70g
대파5g
마늘5g
양념들깨가루15g
통깨5g
들기름5g
소금5g
만드는 법
- 01
파, 마늘은 다진다.
- 02
냄비에 물과 소금을 넣고 끓인다.
- 03
세척한 시금치를 데친다.
- 04
데친 시금치는 찬물에 헹구어 물기를 짠 다음 먹기 좋게 썬다.
- 05
시금치에 들깨가루, 파, 마늘, 통깨, 들기름을 넣고 무친다.
- 06
접시에 담아서 완성한다.
조리 팁
시금치나물 양념에 들깨가루, 들기름을 넣어 소금의 사용을 줄였어요.
| 열량 | 159.2kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 12.0g |
| 단백질 | 10.1g |
| 지방 | 7.9g |
| 나트륨 | 32.7mg |
나트륨32.7 mg1일 기준의 1.6%
05001,0001,5002,000mg
저염 기준 400mg
100g당 환산 (1인분 100g 기준)
159.2 kcal100g당 열량
32.7 mg100g당 나트륨
10.1 g100g당 단백질
이 요리의 위치
반찬 546개 중 열량 하위 45%, 나트륨 하위 11%, 단백질 상위 51% 입니다.
100kcal당 나트륨 20.5mg
탄:단:지 = 30 : 25 : 45
탄 30%단 25%지 45%
참고: 원본 나트륨 수치가 재료 구성과 맞지 않아 검증이 필요합니다.
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB · 원본 보기