영유아를 위한 고소한 닭꼬치
반찬 · 굽기 · 약 28분 · 재료 7가지
재료
닭고기25g
우유10g
아몬드10g
양념참깨2g
흑임자1g
소금0.1g
후추0.1g
만드는 법
- 01
닭가슴살은 10cm 길이로 얇게 자른다.
- 02
닭가슴살에 소금, 후춧가루로 밑간을 한다.
- 03
아몬드슬라이스를 잘게 다지고 흑임자, 참깨와 섞는다.
- 04
닭가슴살에 3번을 묻힌다.
- 05
팬에 식용유를 두르고 4번을 노릇하게 굽는다.
- 06
꼬지에 꽂는다.
조리 팁
견과류를 사용하면 고소한 풍미를 더하여 당을 첨가하지 않아도 맛있게 먹을 수 있어요.
| 열량 | 324.0kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 18.2g |
| 단백질 | 25.1g |
| 지방 | 16.8g |
| 나트륨 | 1.3mg |
나트륨1.3 mg1일 기준의 0.1%
05001,0001,5002,000mg
저염 기준 400mg
이 요리의 위치
반찬 546개 중 열량 하위 82%, 나트륨 하위 0%, 단백질 상위 14% 입니다.
100kcal당 나트륨 0.4mg
탄:단:지 = 23 : 31 : 47
탄 23%단 31%지 47%
참고: 원본 나트륨 수치가 재료 구성과 맞지 않아 검증이 필요합니다.
참고: 1인분 중량 정보가 없어 100g당 지표를 제공하지 않습니다.
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB · 원본 보기