토마토소스 달걀볶음

재료

만드는 법

1. 01

   볼에 달걀을 푼다.

   
2. 02

   달군 팬에 1을 볶아 스크램블을 만든다.

   
3. 03

   파를 송송 썬다.

   
4. 04

   기름을 두른 팬에 3을 먼저 볶아 향을 낸 뒤 토마토소스를 넣고 볶는다.

   
5. 05

   4에 설탕, 소금, 2를 넣고 섞는다.

   
6. 06

   참기름을 뿌려 마무리한다.

   

조리 팁

토마토소스는 일반적으로 케첩을 이용하고 팬에 넣을 때 화력이나 기름의 온도가 너무 높으면 색이 변하므로 유의한다.