효도강정

후식 · 끓이기 · 약 28분 · 재료 8가지
효도강정

재료

현미25g
율무25g
수수25g
혼합견과50g
양념
흑임자10g
올리고당25g
설탕25g
기름10g

만드는 법

  1. 01

    모든 재료를 한데 섞어준다.

    효도강정 1단계
  2. 02

    소스를 만들어준다.

    효도강정 2단계
  3. 03

    준비된 틀에 비닐을 깔고 기름을 발라준다.

    효도강정 3단계
  4. 04

    소스가 끓어오르면 모든 재료를 넣어 버무려 준다.

    효도강정 4단계
  5. 05

    준비된 용기에 만들어진 재료를 쏟아 다져준다.

    효도강정 5단계
  6. 06

    식으면 잘라서 완성한다.

    효도강정 6단계

조리 팁

견과와 올리고당을 이용해 고소하고 맛있는 강정을 만들 수 있으며 설탕 사용을 줄일 수 있다.

영양성분 (1인분)
열량370.0kcal
탄수화물53.2g
단백질7.5g
지방14.1g
나트륨45.5mg
나트륨45.5 mg1일 기준의 2.3%
05001,0001,5002,000mg

저염 기준 400mg

이 요리의 위치

후식 132개 중 열량 하위 80%, 나트륨 하위 66%, 단백질 상위 33% 입니다.

100kcal당 나트륨 12.3mg

탄:단:지 = 58 : 8 : 34

58%8%34%

참고: 1인분 중량 정보가 없어 100g당 지표를 제공하지 않습니다.

출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB · 원본 보기