백김치콩비지찌개
국&찌개 · 끓이기 · 약 25분 · 재료 7가지
재료
풋고추10g
마늘10g
양념백김치100g
콩비지100g
양념참기름8g
후추0.2g
간장2g
만드는 법
- 01
풋고추는 잘게 다진다.
- 02
백김치는 먹기 좋은 크기로 썬다.
- 03
냄비에 백김치를 볶다가 김치가 익으면 참기름, 후춧가루, 다진 마늘을 넣고 볶는다.
- 04
물(200g)을 넣고 끓인다.
- 05
물이 끓으면 콩비지와 간장, 풋고추를 넣어 약한 불에서 15분 정도 끓여 마무리한다.
조리 팁
콩비지찌개를 끓일 때 넣는 묵은지 대신 백김치를 넣어 염분을 줄이고 깔끔한 맛을 냈다.
| 열량 | 195.3kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 3.1g |
| 단백질 | 3.0g |
| 지방 | 3.0g |
| 나트륨 | 447.2mg |
나트륨447.2 mg1일 기준의 22.4%
05001,0001,5002,000mg
저염 기준 400mg
이 요리의 위치
국&찌개 101개 중 열량 하위 83%, 나트륨 하위 70%, 단백질 상위 75% 입니다.
100kcal당 나트륨 229.0mg
탄:단:지 = 6 : 6 : 14
탄 6%단 6%지 14%
참고: 원본 열량과 탄·단·지 환산값이 일치하지 않습니다.
참고: 1인분 중량 정보가 없어 100g당 지표를 제공하지 않습니다.
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB · 원본 보기