새싹참치김밥
밥 · 끓이기 · 약 25분 · 재료 10가지
재료
재료파프리카15g
파인애플15g
달걀30g
김2g
밥150g
새싹채소10g
참치12g
소스저염간장5g
양념마요네즈2.5g
설탕0.5g
만드는 법
- 01
소스를 만든다.

- 02
파프리카와 파인애플을 먹기 좋게 썬다.

- 03
스크램블 에그를 만든다.

- 04
김발 위에 ⅔크기로 자른 김을 놓고 밥을 고루 편 뒤 새싹채소, 스크램블 에그, 파프리카, 기름 뺀 참치, 파인애플을 올리고 소스를 고르게 뿌린다.

- 05
반으로 접어 먹기 좋게 썰어 마무리한다.

조리 팁
보통 김밥에 들어가는 햄이나 어묵 등을 대신해 새싹채소와 파프리카 등 채소를 속재료로 사용해 나트륨 함량을 낮췄다. 또한 파인애플로 달콤한 맛을 내 나트륨 섭취를 줄였다.
| 열량 | 319.8kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 25.9g |
| 단백질 | 5.8g |
| 지방 | 2.8g |
| 나트륨 | 109.3mg |
나트륨109.3 mg1일 기준의 5.5%
05001,0001,5002,000mg
저염 기준 400mg
이 요리의 위치
밥 112개 중 열량 하위 44%, 나트륨 하위 29%, 단백질 상위 80% 입니다.
100kcal당 나트륨 34.2mg
탄:단:지 = 32 : 7 : 8
탄 32%단 7%지 8%
참고: 원본 열량과 탄·단·지 환산값이 일치하지 않습니다.
참고: 1인분 중량 정보가 없어 100g당 지표를 제공하지 않습니다.
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB · 원본 보기