아보카도 연어샐러드

반찬 · 기타 · 약 28분 · 재료 7가지
아보카도 연어샐러드

재료

연어120g
양파1/2개
아보카도1/2개
파프리카1/2개
오렌지1/2개
어린잎채소20g
양념
사워크림20g

만드는 법

  1. 01

    연어는 주사위 모양으로 썬다.

    아보카도 연어샐러드 1단계
  2. 02

    양파, 파프리카도 주사위 모양으로 썬다.

    아보카도 연어샐러드 2단계
  3. 03

    아보카도와 오렌지도 같은 형태로 썬다.

    아보카도 연어샐러드 3단계
  4. 04

    사워크림에 다진 양파를 섞어 소스를 만든다.

    아보카도 연어샐러드 4단계
  5. 05

    어린잎은 찬물에 담궈 싱싱하게 한다.

    아보카도 연어샐러드 5단계
  6. 06

    원형 몰드에 연어를 넣고, 옆으로 야채와 과일을 담고 그 위에 사워크림소스와 어린잎을 올린다.

    아보카도 연어샐러드 6단계

조리 팁

사워크림에 양파를 넣고 만든 소스는 훈제 연어의 나트륨을 줄일 수 있어요.

영양성분 (1인분)
열량239.0kcal
탄수화물9.8g
단백질16.5g
지방14.9g
나트륨102.1mg
나트륨102.1 mg1일 기준의 5.1%
05001,0001,5002,000mg

저염 기준 400mg

이 요리의 위치

반찬 546개 중 열량 하위 67%, 나트륨 하위 28%, 단백질 상위 28% 입니다.

100kcal당 나트륨 42.7mg

탄:단:지 = 16 : 28 : 56

16%28%56%

참고: 1인분 중량 정보가 없어 100g당 지표를 제공하지 않습니다.

출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB · 원본 보기