연어샐러드

Name: 연어샐러드
Cook time: 28 min
Yield: 1인분
Cuisine: 한식
Ingredients: 연어(150g); 레몬(1/4개); 발사믹소스(50g); 어린잎(30g); 후춧가루(0.01g); 올리브오일(20g)

반찬 · 기타 · 약 28분 · 재료 6가지

재료

연어150g

레몬1/4개

어린잎채소30g

양념

발사믹소스50g

후추0.01g

올리브오일20g

만드는 법

01
연어는 깍둑썰기한다.
02
썰어 놓은 연어는 후춧가루와 레몬으로 마리네이드한다.
03
어린잎은 찬물에 담궈둔다
04
담궈 놓은 어린잎을 체에 받쳐 물기를 뺀다.
05
레몬과 올리브오일을 섞는다.
06
앞 단계에 발사믹소스를 넣고 연어 샐러드 양념을 만들고, 접시에 연어와 물기를 뺀 어린잎을 담는다.

조리 팁

발사믹소스에 레몬과 올리브오일을 섞어 별도의 소금을 넣지 않을 수 있어요.

영양성분 (1인분)
열량	274.8kcal
탄수화물	3.2g
단백질	33.6g
지방	14.2g
나트륨	334.6mg

05001,0001,5002,000mg

저염 기준 400mg

이 요리의 위치

반찬 546개 중 열량 하위 73%, 나트륨 하위 79%, 단백질 상위 6% 입니다.

100kcal당 나트륨 121.8mg

탄:단:지 = 5 : 49 : 47

탄 5%단 49%지 47%

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이 요리가 속한 영양 조건

중간 열량 저염 초고단백 고단백

참고: 1인분 중량 정보가 없어 100g당 지표를 제공하지 않습니다.

출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB · 원본 보기