수(Sugaer)다(Down) 고구마 케이크

후식 · 기타 · 약 28분 · 재료 6가지
수(Sugaer)다(Down) 고구마 케이크

재료

밤고구마65g
요거트18g
키위7g
파인애플7g
카스테라2g
블루베리5g

만드는 법

  1. 01

    고구마는 깨끗하게 씻은 뒤 껍질을 벗기고 찐다.

    수(Sugaer)다(Down) 고구마 케이크 1단계
  2. 02

    찐 고구마를 으깨고 요거트와 섞는다.

    수(Sugaer)다(Down) 고구마 케이크 2단계
  3. 03

    카스테라를 체에 갈아 가루를 만든다.

    수(Sugaer)다(Down) 고구마 케이크 3단계
  4. 04

    키위, 파인애플을 적당한 크기로 자른다.

    수(Sugaer)다(Down) 고구마 케이크 4단계
  5. 05

    무스틀에 2번을 넣어 평평하게 펴주고 키위, 블루베리, 파인애플을 넣고 요거트를 올린 뒤 다시 고구마를 넣어 펴준다.

    수(Sugaer)다(Down) 고구마 케이크 5단계
  6. 06

    카스테라 가루를 뿌리고 키위, 블루베리, 파인애플을 올린다.

    수(Sugaer)다(Down) 고구마 케이크 6단계

조리 팁

설탕이 들어간 생크림 대신 요거트를 사용하면 부드러운 맛과 새콤한 맛을 더해 당 섭취를 줄일 수 있어요

영양성분 (1인분)
열량227.9kcal
탄수화물44.2g
단백질4.8g
지방3.5g
나트륨29.9mg
나트륨29.9 mg1일 기준의 1.5%
05001,0001,5002,000mg

저염 기준 400mg

이 요리의 위치

후식 132개 중 열량 하위 57%, 나트륨 하위 52%, 단백질 상위 58% 입니다.

100kcal당 나트륨 13.1mg

탄:단:지 = 78 : 8 : 14

탄 78%단 8%지 14%
영양 조건이 비슷한 요리
신호등 통통이(어린이 곤약삼색주먹밥)우무오미자냉화채모둠채소 수제피클
밤고구마이(가) 들어가는 다른 요리
청국장 두부 검은깨 냉스프마늘드레싱을 곁들인 키위샐러드스트로베리 샐러드
이 요리가 속한 영양 조건
중간 열량초저염저염저지방

참고: 1인분 중량 정보가 없어 100g당 지표를 제공하지 않습니다.

출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB · 원본 보기