밤 라떼
후식 · 기타 · 약 28분 · 재료 4가지
재료
밤200g
우유180g
두유20g
아몬드3g
만드는 법
- 01
밤을 냄비에 푹 삶는다.
- 02
삶은 밤은 반을 쪼갠 뒤 속을 파낸다.
- 03
믹서에 밤, 우유, 두유를 넣고 간다.
- 04
3번을 체에 걸러 덩어리를 제거한다.
- 05
아몬드를 잘게 다진다.
- 06
4번을 컵에 담고 다진 아몬드를 뿌린다.
조리 팁
밤의 단맛과 우유, 두유의 고소한 맛 때문에 설탕 없이 맛있게 먹을 수 있어요.
| 열량 | 337.2kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 40.5g |
| 단백질 | 13.9g |
| 지방 | 13.3g |
| 나트륨 | 14.1mg |
나트륨14.1 mg1일 기준의 0.7%
05001,0001,5002,000mg
저염 기준 400mg
이 요리의 위치
후식 132개 중 열량 하위 74%, 나트륨 하위 32%, 단백질 상위 14% 입니다.
100kcal당 나트륨 4.2mg
탄:단:지 = 48 : 17 : 36
탄 48%단 17%지 36%
참고: 원본 나트륨 수치가 재료 구성과 맞지 않아 검증이 필요합니다.
참고: 1인분 중량 정보가 없어 100g당 지표를 제공하지 않습니다.
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB · 원본 보기