새싹 비빔밥
밥 · 기타 · 약 28분 · 재료 14가지
재료
밥100g
각종새싹20g
무순2g
셀러리5g
쑥갓5g
레디쉬15g
사과50g
쇠고기다진것고기양념:파20g
마늘1.3g
양념물15g
설탕2.5g
참기름2g
깨소금1.3g
후추2g
만드는 법
- 01
새싹과 무순은 씻어 물기를 제거한다.

- 02
셀러리는 껍질을 벗겨 3cm로 어슷썬다.

- 03
쑥갓은 3cm로 썰고, 래디쉬는 채썬다.

- 04
다진 소고기는 고기양념을 한다.

- 05
팬에 식용유를 소량 넣고 양념한 소고기를 볶다가 분량의 소스 재료를 넣고 볶아 저나트륨 볶음고추장을 만든다.

- 06
그릇에 밥을 담고 준비된 새싹과 채소를 돌려담고 저나트륨 볶음고추장을 곁들인다.

| 열량 | 282.4kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 50.6g |
| 단백질 | 8.7g |
| 지방 | 7.4g |
| 나트륨 | 318.0mg |
나트륨318.0 mg1일 기준의 15.9%
05001,0001,5002,000mg
저염 기준 400mg
이 요리의 위치
밥 112개 중 열량 하위 30%, 나트륨 하위 70%, 단백질 상위 58% 입니다.
100kcal당 나트륨 112.6mg
탄:단:지 = 72 : 12 : 24
탄 72%단 12%지 24%
참고: 1인분 중량 정보가 없어 100g당 지표를 제공하지 않습니다.
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB · 원본 보기